专家教路摆脱“金鱼脑” 睡饱多运动营养均衡

“金鱼脑”该如何增强记性？脑部专家指出，多运动、保持营养均衡、每天睡饱8小时，才是最有效的方法。

中央社报道，台湾台安医院脑、脊髓神经内科主任林冠宏指，近年上班族工作压力大、作息不规律，很多人年纪轻轻就忘东忘西，担心罹患老年痴呆症。他说，记忆力衰退原因很多、牵涉层面也很广，举凡饮食、心情、压力、运动习惯、生活习惯都是重要因素。

林冠宏指根据研究，当压力大、生活不规律时，脑部就会出现不协调现象，内分泌如多巴胺、血清素等也会不平衡，可能导致头痛、头晕；另外，当细胞氧化压力太大，容易造成神经细胞损伤、死亡，脑细胞无法正常获取营养、排出废物，也会影响脑部运作。


日本疯传“记忆口香糖”


网上疯传日本的“记忆力口香糖”，号称含可维持记忆力的银杏叶萃取物，台湾阳明大学脑科学研究中心研究员叶信显说，银杏萃取物确实对于记忆力有帮助，但口香糖所含剂量是否有科学证据证明有效，都是未知数。

想用有科学依据方式增强记忆力，叶信显说，多运动、保持营养均衡、每天睡饱8小时，才是最有效的方法。他解释，运动流汗时会促进新陈代谢，脑部血液流通增加，提供的养分及氧气随之增加。

除了运动，营养均衡对脑部也相当重要，细胞在运作时有许多必需的矿物质，如长期缺乏，细胞运作也就不活跃。例如缺“镁”容易思虑不集中、睡不好；缺“锌”容易力不从心；缺“铁”容易贫血，导致血液携氧率不佳，带到脑部的氧气变少；而细胞间的沟通须仰赖钙离子，因此钙质补充也关乎全身细胞健康。

最后，让脑部好好休息也是不可或缺。叶信显说，人体在睡眠时，脑部、肝脏都处于修复状态，若长期疲劳工作，大脑太累当然影响记忆力，建议每天拨20分钟不想任何事情、稍作休息，并且睡饱8小时。