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最近麻辣小海鲜电话/微信：13733587625风靡全国,如麻辣醉蟹钳独特口味火爆朋友圈，9 u( u) m6 `3 k- }
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: H; g" {( S8 z 麻辣小海鲜投资与市场分析
( t9 j+ Z+ Z$ q% X 海鲜很美味。天然味道，不用再加调味品，又富营养，病后精5 A$ ^0 {, z9 m! F: N
神不振，胃口差者最宜。瑶柱益五脏，而滋肾阴为其所长。肾
, g1 Z P" e2 e1 e) W3 M g( q 阴不足此症，常有头晕眼花，面颊烘热，口干咽燥，耳聋耳鸣
4 I. P, m. N$ Q" g7 Q ，腰腿酸软，遗精盗汗，心烦，失眠，小便短赤，午后低热，
: Z& ~) [1 s7 Q( C* P! K& L3 B 舌质干红或光剥无苔，脉细数。神经衰弱、糖尿病、神经性耳
# y0 p& u3 Y' }, \5 ^6 w 聋及肺结核等慢性消耗性疾病均常见肾阴不足。海鲜食品一向
4 U0 m& n! s' X3 {, B+ j+ f: n# R 是受人们欢迎的食物,其丰富的蛋白质、低胆固醇、各种微量9 }! @! c: g8 s* D8 K( W, p
元素,与肉类相比对人的营养和健康更为优越。更有许多海鲜# s7 B8 j: R& J' M
食品，包括生蚝、龙虾、海胆、海参、鱼卵、虾卵等等，因为- v& `% O. e! c7 A) y# g1 V
富含锌、蛋白质等营养素，都有壮阳、强精的效果。
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一罐整体成本（全套）8元左右，市场零售价38元每罐，利润巨大，
( y C# d2 K5 p/ \7 U8 J( o5 j" c 一斤海鲜的调料成本为1.5元左右，包装成本为1.5元，如果是做蛤蜊，
& l9 s( V/ J" ^. m 一斤的成本是4元，一罐产品蛤蜊一线城市售价32元，纯赚25元，
5 j- |: t3 W0 `2 _5 K1 @7 n, s6 P% Y( c 一个人一次买肯定不会购买一罐，再买罐鸟贝，买罐章鱼等等，& T8 ~3 C' v) p* R" w0 w3 p$ P
一个顾客就有可能给你贡献100元的纯利润。因为口味好吃到哭，复购率非常高！
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（登录淘宝网搜索麻辣蟹钳，看看各个卖家的销量 ）' t+ j7 ^* u) f& Q( |* M; F. b3 l
麻辣小海鲜培训内容2 ]3 F+ ?$ V6 T- S
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爆款麻辣小海鲜技术
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u" d7 {1 A9 l% o4 B+ x& g 馋嘴辣卤海鲜技术$ p- s+ e/ U5 j" e9 K. c$ f: i8 e7 [- ^
馋嘴辣卤海鲜技术，专门针对海鲜开发，一卤多用，麻辣鲜香，味道醇厚，配置简单，成本低易作，爆款商用配方) J1 W. S: H3 y# q. O
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学习品种# z k! W6 N( C' k( d. J
花甲·蛏子·海瓜子·生蚝·扇贝·香螺·花蟹·肉蟹·尤鱼9 x4 H# @( r) b) H& [9 W- _' v$ }
·墨鱼·鲍鱼仔等各种海鲜。不限学习时间，随到随学，包教包会，学会
( B6 K6 N2 C) ?5 i: E 为止，一般一到三天左右，根据个人情况而定
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学习内容
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; y% j& t, M w 1海鲜的分类清洗+ ^1 w: Z. y( W4 r) E( M
2海鲜的保存、保管
1 s- v4 q J' f( C- h6 _- u 3海鲜烹饪前的处理; \- D5 j% L+ A5 I; Y
4海鲜酱料的熬制、烹饪及装盘
8 }) S4 R) D! d" A, D/ Z2 G 5海鲜设备器具采购的各类途径和要求
p( {0 z! L. o7 L2 z7 O7 j7 { 6海鲜店的经营方法以及需要注意的细节' f* f! @! P# x7 p
7海鲜需要的材料，配料和采购材料需要注意的问题进行详细的讲解0 X1 d! l9 c4 H3 E- C
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* t) ?+ w/ v8 S# ~ 1 口味好，主要是麻、辣、甜、鲜，适合大多数人口味
$ o+ U1 T( o& W l1 H 2 腌制快，最快腌制一个小时以上即可食用，出品效率大幅提升
' j! p) C" d' U/ O( r' b3 M 3 汤汁浓，挂汤效果好，色泽透亮，鲜艳好看0 x; P* m; q* F8 G
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/ t& F( _# I, {# P, S 3 终生售后服务承诺，随时电话指导！3 I7 G$ E" P% `
4 配方口味不对，承诺10倍退款7 E$ H/ x) p; y4 ^0 B7 Q
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麻辣蟹技术培训
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' F7 x" Y+ u) V! l! l- V1.先用刷子把肉蟹洗净，去掉肉蟹的脚和脚钳，掰开蟹壳，注意，是从蟹没有钳子一端朝向长有大钳的一端掰开。掰开后，将腔内肮脏的地方洗净，再用刀将蟹身切成四块，并将蟹钳拍破，上述全置入盘里。
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2.把小辣椒切成小片，芫荽切段，姜洗干净切成末然后与料酒、盐一起撒在肉蟹盘里，放入蒸笼里先蒸8分钟，关火。3.起锅，置入辣椒油，同时将花椒碎末，另份小辣椒片倒入，以慢火炒出香味，然后将蒸过的蟹及蒸出的汤水全倒入锅中，煸炒4分钟，勾一个芡，撒上芝麻，即可出锅。上碟后，可用筷子把螃蟹摆回原状，并撒点芫荽，红红绿绿，色香形味俱全。
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4.选蟹要活泼且重，既然是肉蟹，钳大壳厚也不划算，倒不如身肥丰满。掰蟹壳的时候小心弄伤手，拍蟹钳也别太碎，稍破就可以了。
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5.宰蟹之前，z好能先让螃蟹喝点烈酒。用小汤匙，喂半匙白兰地就行。这螃蟹醉一阵后，肉质带点酒香，宰时也比较容易处理。# n/ m9 I( y) O% Z
时间在变，天气在变，年龄也在变，但是我们的品质和服务不会变！, S+ g8 p6 G G6 M7 ?$ j
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http://forum.zjxa56.com/showtopic.aspx?forumid=2&forumpage=1&go=next&topicid=220079
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http://www.zjlca.com/bbs/viewthread.php?tid=2658, Z t+ O$ A @$ }/ f
http://www.s1bang.com/thread-2270-1-1.html
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http://forum.zjxa56.com/showtopic-532.aspx' d2 E) k" _& I4 w& J/ b
http://club.qingdaozaixian.com/thread-24804-1-1.html
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" o( L: L# ^$ F7 v! w2 H6 i/ R http://www.byyz.cn/bbs/showtopic.aspx?forumpage=1&topicid=5
/ |' @7 K8 b$ \7 h/ [ http://bengshine.info/viewthread.php?tid=1819
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3 q# U% p& @8 I: o
我国古代拥有许多独具民族特色、形式丰富多样的体育活动，其中既有制度严密的单项竞技和规模庞大的全民参与项目，也有养生、益智类项目。这些项目在古代珍贵文物中多有反映，通过这些文物我们得以看到祖先的生活状态，领略中华文明的博大精深。3 ` X: d1 o8 u) E
目前，里约奥运会赛场上各项比赛如火如荼，我们洛阳出土的文物也“摩拳擦掌”，想来一场比赛显显身手。《洛阳晚报》记者从洛阳博物馆和市文物考古研究院甄选 了与体育竞技有关的部分文物，将它们呈现的“文物奥运会”介绍给大家。如果您没看过瘾，也可以到现场细细欣赏，研读文物背后更多的中华文化。& \ @, G6 Y) @( r0 q7 A
开幕式
+ n' j7 x, }6 M6 _ 代表队% N* a/ e1 m+ e7 s, W
彩绘仪仗陶俑群（北魏，1965年老城区元巶墓出土，洛阳博物馆藏）
4 e) ^5 g/ _& X7 i- o 与里约奥运会开幕式的入场式一样，“文物奥运会”代表队里，也有鼓手呢，看这些鼓手是不是和里约奥运会开幕式上的桑巴鼓手很像？
# f% x, w- L k$ r" u0 F) o 实际上，这是一组北魏彩绘仪仗陶俑。北魏是中国历史上由鲜卑族建立的少数民族政权。493年，北魏孝文帝迁都洛阳，开始了大规模的民族汉化政策，鲜卑族从姓氏、服饰、语言等各个方面向汉族演变。
+ [ o9 I a& a9 W9 e6 t Z% P 文艺表演
6 `% U! Q* M' Y1 v8 A" o* Y: l7 O3 [ 俳优俑（东汉，1954年洛阳防洪渠二段出土，洛阳博物馆藏）4 q8 X& @+ r5 z M: Y. H
奥运会开幕式的文艺表演要轻松愉快，看我们俳优俑这样的姿势怎样？要不来段表演您看看？其实，俳优俑是彩绘陶舞俑的一种，俳优是古代艺人，以表演滑稽戏杂耍为主。
) k% Q0 z& Z# i, s8 e 旗手) m+ ~/ E* D s5 l' H$ V1 m
三彩骑马俑（唐代，2012年华山北路唐王雄诞夫人魏氏墓出土，洛阳考古研究院藏）
, t% o4 ?$ f8 ^1 [7 d 里约奥运会中国队的旗手是高大帅气的击剑选手雷声，“文物奥运会”又怎么能缺少旗手？这两名唐三彩骑马俑神情肃穆，姿态端正，正是唐三彩代表队的旗手。4 y8 O" G" _1 c8 x6 I3 E
奥运火炬: S- x1 F6 e; F, ~. i" v
铜灯（东汉，2002年洛阳火车站汉墓出土，洛阳博物馆藏）
( H( G! R( t+ E ]3 E 奥运火炬生生不息，这件东汉人形座铜灯，就向我们展现了“文物奥运会”的火炬。* \% C" O4 e3 H) v. ?2 R# k5 r! d% D
狩猎4 b9 P1 C8 F2 {' e( R
狩猎纹铜壶（战国，西工区战国墓出土，洛阳博物馆藏）5 X* L. h- I' T0 e
狩猎是人类古老的生存手段和生产方式，早期人类依靠狩猎获取食物，后来慢慢成为贵族的娱乐项目，并逐渐演化为一种礼仪制度，这件2000多年前的青铜壶上的一幅幅图案向我们展示了当时人们狩猎的场景。
* l: L% _- D2 m+ k7 }/ F& X 马术
5 H$ l% M- T1 d" S4 q, Y# Q9 B" r. O 彩绘驯马俑和抬腿陶马（唐代，洛阳栏驾沟出土，洛阳博物馆藏）. U* \! w! m/ M3 L! d1 Y* X) _
马术在唐代风靡一时，驯马人驾驭马随着音乐的鼓点，踩出精彩的舞步，这种表演就如同今天马术中的“盛装舞步”。1 ^7 I0 N3 o* I) O& a) e- R
马球( f9 Z! B/ s6 ^3 y1 u3 p
三彩骑马俑（唐代，2012年华山北路唐王雄诞夫人魏氏墓出土，洛阳考古研究院藏）
. g' H9 B' z3 u# q# h- f 这 几名身着胡服的仕女神采各异，像不像是在进行一场激烈的马球比赛？马球是唐代贵族热衷的运动项目，唐玄宗就是一位马球高手。《封演闻见记》记载，李隆基还 是临淄王时，曾奉唐中宗之命，与几名王公组队，迎战骁勇的吐蕃马球队，玄宗“东西驱突，风回电激，所向无前”，不负众望地助唐朝代表队赢得了比赛。
, R) `+ L6 F5 U5 l3 X 棋类
1 d8 d. v6 C- w {( t) u$ {1 ?% s 陶六博案（东汉，嵩县出土，洛阳博物馆藏）* `# `" @; q4 m4 N& I; G6 F
在 咱们的“文物奥运会”里，棋类比赛也算一种。春秋战国时期，六博棋是人们十分喜爱的娱乐活动。汉代以后逐渐失传。六博，又作陆博，是中国古代一种掷采行棋 的博戏类游戏，因使用六根博箸而称为六博，是很早期的兵种棋戏。六博案盘面为一方形大框，框内中部是一方形小框，周边有棋路名“曲道”。! H6 x0 c+ `6 Z p5 A. q
体操
( ^& G0 n. a$ G9 u 彩绘陶百戏俑（东汉，2000年吉利区汉墓出土，洛阳博物馆藏） v+ `# C; } H& e
这个姿势像不像今天奥运赛场上的选手在进行体操单杠比赛？其实它是百戏俑。百戏是中国古代汉族地区传统民间表演艺术的统称，兴起于秦汉，包括杂技、戏曲、游戏等。汉代时期百戏流行，深受人们喜爱。
0 P0 i$ u; L! ]9 t' n; w! A: u 竞走
( c6 h4 U, _* d! F# s 三彩牵马俑（唐代，2012年华山北路唐王雄诞夫人魏氏墓出土，洛阳考古研究院藏）% t. ^+ e/ Z- Q
奥运会是全人类的体育盛会，这名唐三彩胡人选手也好像正在准备参加“竞走”比赛，你看他全神贯注的神情，是不是在等待发令枪响的那一刻。% |6 c) Z; g0 B# z, p2 G1 E9 i5 V
标枪% @1 i) M; P- C7 N
武士俑（西晋，2005年涧西太原路出土，洛阳博物馆藏）
1 |$ N* g8 g' z+ F9 m1 \* j+ o 西晋时期的彩绘陶俑，工艺朴素，表情生动，这像不像一个标准的投掷标枪动作？
* H: F* k/ x$ E2 ]+ f8 B0 N+ r 射箭 2 N# K" ]6 ?( b+ @8 {
彩绘陶乐舞俑（东汉，2000年吉利区汉墓出土，洛阳博物馆藏）$ w& \9 C. H% W0 g5 {
射箭比赛1972年被列为奥运会的比赛项目，其实在我国古代，射箭及射箭比赛的历史悠久。看这件舞俑的造型，像不像在拉弓射箭？（记者 张晓理 张斌 通讯员 王游美 文/图）2 O6 ]7 P. b$ ]
来源： 洛阳晚报 |
