烧鸡公

显示全部楼层 · 发表于求助 2008-1-9 18:20:03

问一下新华超市卖的那个走地黄油鸡，记不清名字了好像是叫这个八，是不是公鸡？用来做烧鸡公如何？从来没有买过。吃过的筒子给点意见，先谢谢啦

fallsage · 发表于 2008-1-10 15:21:20

这个，没买过。。。西人超市的cornish hen做烧鸡块，辣子鸡还可以，没有大鸡那么水，不过也没国内土鸡那么肉肉结实

妍妍 · 发表于 2008-1-10 15:27:12

估计买的人不多，我也是每次看到那个鸡就害怕，那么大张牙舞爪的一只
不过烧鸡公只能用公鸡做啊，不然就成烧鸡母乐

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