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( s+ ?: u; x \ 麻辣小海鲜投资与市场分析
+ j J. b+ O1 _: ~/ @- O 海鲜很美味。天然味道,不用再加调味品,又富营养,病后精7 w& Z8 f u+ [+ Q7 r j4 q
神不振,胃口差者最宜。瑶柱益五脏,而滋肾阴为其所长。肾8 d, Y. ~. i2 J8 \ X
阴不足此症,常有头晕眼花,面颊烘热,口干咽燥,耳聋耳鸣 s& b5 h) N* Y# t( H3 J
,腰腿酸软,遗精盗汗,心烦,失眠,小便短赤,午后低热,1 y" w) W0 a) `" M4 d. N; q: d
舌质干红或光剥无苔,脉细数。神经衰弱、糖尿病、神经性耳
5 L: B `5 b1 A: E% l1 n 聋及肺结核等慢性消耗性疾病均常见肾阴不足。海鲜食品一向
1 ^ B! n) d6 f8 _! O2 u/ P 是受人们欢迎的食物,其丰富的蛋白质、低胆固醇、各种微量
% H1 Y' A3 p" w! b 元素,与肉类相比对人的营养和健康更为优越。更有许多海鲜
, _" F# ?1 D8 V% C 食品,包括生蚝、龙虾、海胆、海参、鱼卵、虾卵等等,因为
% A: k. y7 W7 r9 o( M 富含锌、蛋白质等营养素,都有壮阳、强精的效果。
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& d4 r3 w* a( a: Z" o3 X/ @ 一斤的成本是4元,一罐产品蛤蜊一线城市售价32元,纯赚25元,
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8 Z) w, J2 \! ?* ?" k7 n; | 麻辣小海鲜培训内容
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; X$ G8 v9 J8 E 花甲·蛏子·海瓜子·生蚝·扇贝·香螺·花蟹·肉蟹·尤鱼' x& A1 L" z+ o6 {
·墨鱼·鲍鱼仔等各种海鲜。不限学习时间,随到随学,包教包会,学会5 }; w. I1 Z$ {3 e& @0 w
为止,一般一到三天左右,根据个人情况而定" M/ n9 R! C8 d8 N7 |8 L
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学习内容" t9 p! t: z9 Z. G5 T; W
" A, j9 b' S& P; W- C 1海鲜的分类清洗
* F5 p8 h* p0 G/ F 2海鲜的保存、保管/ d$ y# N3 i7 c _7 A& J
3海鲜烹饪前的处理* k0 B; L+ f: \ @
4海鲜酱料的熬制、烹饪及装盘
( W) a& R5 A& [) A* K 5海鲜设备器具采购的各类途径和要求
. ?$ x6 L4 q/ e5 c8 T 6海鲜店的经营方法以及需要注意的细节+ Y) M2 i8 K6 R" D: q5 p
7海鲜需要的材料,配料和采购材料需要注意的问题进行详细的讲解) z4 l: w. }$ A6 [ F
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& ?6 W& `, f5 T1 @% ?; c6 V 1 口味好,主要是麻、辣、甜、鲜,适合大多数人口味; |# x2 @) l# t7 X: c6 c
2 腌制快,最快腌制一个小时以上即可食用,出品效率大幅提升5 V [& h) c( m h0 s- Y7 L
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麻辣蟹技术培训- G5 b( G1 n0 R' _7 W
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1.先用刷子把肉蟹洗净,去掉肉蟹的脚和脚钳,掰开蟹壳,注意,是从蟹没有钳子一端朝向长有大钳的一端掰开。掰开后,将腔内肮脏的地方洗净,再用刀将蟹身切成四块,并将蟹钳拍破,上述全置入盘里。
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3 z. H. Y; w" ~4 ^2 M% x# q2.把小辣椒切成小片,芫荽切段,姜洗干净切成末然后与料酒、盐一起撒在肉蟹盘里,放入蒸笼里先蒸8分钟,关火。3.起锅,置入辣椒油,同时将花椒碎末,另份小辣椒片倒入,以慢火炒出香味,然后将蒸过的蟹及蒸出的汤水全倒入锅中,煸炒4分钟,勾一个芡,撒上芝麻,即可出锅。上碟后,可用筷子把螃蟹摆回原状,并撒点芫荽,红红绿绿,色香形味俱全。0 }; A: m% I- m
+ j& M( B+ }8 \/ g& `% s5 ~+ x" m4.选蟹要活泼且重,既然是肉蟹,钳大壳厚也不划算,倒不如身肥丰满。掰蟹壳的时候小心弄伤手,拍蟹钳也别太碎,稍破就可以了。
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8 _5 n* W* W3 ~$ R5.宰蟹之前,z好能先让螃蟹喝点烈酒。用小汤匙,喂半匙白兰地就行。这螃蟹醉一阵后,肉质带点酒香,宰时也比较容易处理。
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" {: z0 y; B' @ http://www.s1bang.com/thread-2270-1-1.html
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http://www.byyz.cn/bbs/showtopic.aspx?forumpage=1&topicid=5
3 q" ]9 p8 M0 S1 h8 H) e) u. z& m! L7 ^ http://bengshine.info/viewthread.php?tid=1819
3 O! | Q" b* y7 _5 f9 v1 r http://lizong.info/viewthread.php?tid=5751/ V& U/ Y, d+ v; d9 J' r
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# H: W; m, e+ j. Y! t6 [- D http://bbs.dfing.cn/forum.php?mod=viewthread&page=1&tid=46
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我国古代拥有许多独具民族特色、形式丰富多样的体育活动,其中既有制度严密的单项竞技和规模庞大的全民参与项目,也有养生、益智类项目。这些项目在古代珍贵文物中多有反映,通过这些文物我们得以看到祖先的生活状态,领略中华文明的博大精深。: d! ~3 X8 ]: d2 o1 K0 T
目前,里约奥运会赛场上各项比赛如火如荼,我们洛阳出土的文物也“摩拳擦掌”,想来一场比赛显显身手。《洛阳晚报》记者从洛阳博物馆和市文物考古研究院甄选 了与体育竞技有关的部分文物,将它们呈现的“文物奥运会”介绍给大家。如果您没看过瘾,也可以到现场细细欣赏,研读文物背后更多的中华文化。
0 |9 V! f- C" q) h1 F: M 开幕式
; T- Y. E* I8 W; t1 @& _ 代表队
: ]' _+ o1 |; P' @7 l- H1 g 彩绘仪仗陶俑群(北魏,1965年老城区元巶墓出土,洛阳博物馆藏)
% Z( Y# a: b6 l' L1 |0 Q2 v4 O 与里约奥运会开幕式的入场式一样,“文物奥运会”代表队里,也有鼓手呢,看这些鼓手是不是和里约奥运会开幕式上的桑巴鼓手很像?
! d% s5 X" _6 t J% H 实际上,这是一组北魏彩绘仪仗陶俑。北魏是中国历史上由鲜卑族建立的少数民族政权。493年,北魏孝文帝迁都洛阳,开始了大规模的民族汉化政策,鲜卑族从姓氏、服饰、语言等各个方面向汉族演变。4 V& |3 |! U8 o) K ~$ [; q! v
文艺表演' {+ |8 z; [; g. A
俳优俑(东汉,1954年洛阳防洪渠二段出土,洛阳博物馆藏)2 u7 G# `5 k- S
奥运会开幕式的文艺表演要轻松愉快,看我们俳优俑这样的姿势怎样?要不来段表演您看看?其实,俳优俑是彩绘陶舞俑的一种,俳优是古代艺人,以表演滑稽戏杂耍为主。
; d j3 |2 w+ Y1 M6 h 旗手
. N! s# l2 e9 Y# ] 三彩骑马俑(唐代,2012年华山北路唐王雄诞夫人魏氏墓出土,洛阳考古研究院藏)( _ } k0 V {0 V" }
里约奥运会中国队的旗手是高大帅气的击剑选手雷声,“文物奥运会”又怎么能缺少旗手?这两名唐三彩骑马俑神情肃穆,姿态端正,正是唐三彩代表队的旗手。) R" W% r7 i3 u s) b, }# d+ F
奥运火炬
* y9 _! e' S% F. Z 铜灯(东汉,2002年洛阳火车站汉墓出土,洛阳博物馆藏); J9 N' K2 L" r% m# }5 ]& L
奥运火炬生生不息,这件东汉人形座铜灯,就向我们展现了“文物奥运会”的火炬。6 g2 l7 H; X, k
狩猎: `. a# r# G2 p1 s1 Z2 _# n
狩猎纹铜壶(战国,西工区战国墓出土,洛阳博物馆藏)+ k; T' t4 s I' U4 T0 V2 Q! W
狩猎是人类古老的生存手段和生产方式,早期人类依靠狩猎获取食物,后来慢慢成为贵族的娱乐项目,并逐渐演化为一种礼仪制度,这件2000多年前的青铜壶上的一幅幅图案向我们展示了当时人们狩猎的场景。
* d2 A4 X" ^1 G, @ 马术 $ _6 O' K; z9 y2 \7 U5 {& ?6 \5 n
彩绘驯马俑和抬腿陶马(唐代,洛阳栏驾沟出土,洛阳博物馆藏)
' X4 v4 t ~' r/ V. k$ I) w 马术在唐代风靡一时,驯马人驾驭马随着音乐的鼓点,踩出精彩的舞步,这种表演就如同今天马术中的“盛装舞步”。
( a: W @* l k/ k2 ^( C: e4 H 马球: _, z: a, i$ [* m
三彩骑马俑(唐代,2012年华山北路唐王雄诞夫人魏氏墓出土,洛阳考古研究院藏)
B2 N2 i& e# t! E 这 几名身着胡服的仕女神采各异,像不像是在进行一场激烈的马球比赛?马球是唐代贵族热衷的运动项目,唐玄宗就是一位马球高手。《封演闻见记》记载,李隆基还 是临淄王时,曾奉唐中宗之命,与几名王公组队,迎战骁勇的吐蕃马球队,玄宗“东西驱突,风回电激,所向无前”,不负众望地助唐朝代表队赢得了比赛。* c# k6 o K5 H$ d9 G4 o
棋类 ; r& k/ v/ `7 P4 _. g3 M/ I8 z
陶六博案(东汉,嵩县出土,洛阳博物馆藏)
9 Q L9 I: V* q9 f: U9 l& F 在 咱们的“文物奥运会”里,棋类比赛也算一种。春秋战国时期,六博棋是人们十分喜爱的娱乐活动。汉代以后逐渐失传。六博,又作陆博,是中国古代一种掷采行棋 的博戏类游戏,因使用六根博箸而称为六博,是很早期的兵种棋戏。六博案盘面为一方形大框,框内中部是一方形小框,周边有棋路名“曲道”。$ X: t) O4 j0 ?! Y
体操
]# ]2 ?; [3 K) K9 u X 彩绘陶百戏俑(东汉,2000年吉利区汉墓出土,洛阳博物馆藏)7 u' [ n/ P1 q2 |4 g5 h! r
这个姿势像不像今天奥运赛场上的选手在进行体操单杠比赛?其实它是百戏俑。百戏是中国古代汉族地区传统民间表演艺术的统称,兴起于秦汉,包括杂技、戏曲、游戏等。汉代时期百戏流行,深受人们喜爱。
! m4 }3 g3 O0 `( g. o6 M3 Q 竞走+ M, j: a# s2 E
三彩牵马俑(唐代,2012年华山北路唐王雄诞夫人魏氏墓出土,洛阳考古研究院藏)6 ^" \* r l& k6 E
奥运会是全人类的体育盛会,这名唐三彩胡人选手也好像正在准备参加“竞走”比赛,你看他全神贯注的神情,是不是在等待发令枪响的那一刻。
* Y- r9 T5 c+ w, E 标枪5 A _; J8 _4 l3 _: M
武士俑(西晋,2005年涧西太原路出土,洛阳博物馆藏)
" M! f6 M: X! ? 西晋时期的彩绘陶俑,工艺朴素,表情生动,这像不像一个标准的投掷标枪动作?
+ C/ w* O% k8 Z5 [ 射箭 : i* V0 ~$ b3 k+ |9 L
彩绘陶乐舞俑(东汉,2000年吉利区汉墓出土,洛阳博物馆藏)9 E6 E+ O, L! s) Z% c
射箭比赛1972年被列为奥运会的比赛项目,其实在我国古代,射箭及射箭比赛的历史悠久。看这件舞俑的造型,像不像在拉弓射箭?(记者 张晓理 张斌 通讯员 王游美 文/图)
+ c6 {5 q$ l; T1 E 来源: 洛阳晚报 |