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[社区消息] 一棵文化大革命的小草(图)

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曼省好人

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发表于 2018-2-12 14:58:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
1966年文化大革命开始,自贡第四中学喜气洋洋,欢欣鼓舞,踌躇满志,我跟在四哥的同学们后面跑来跑去,看他们印传单,贴标语,开会,到大街上向围观群众宣传鼓动;吃同学们从家里带来的红苕,米饭,糖果,半夜三更坐在四哥的自行车后座上回家,高高兴兴地享受着文化大革命。

那年我5岁,我四哥是四中的高三毕业班学生,是学校的学生会主席,他走在自贡文化大革命的前面,走在文化大革命前面的人是1966年的高中学生和初中学生。

四哥自己动手装了个喇叭,挂在四合院的墙上,邻居们能听到全国的文化大革命新闻,听到毛主席的声音;同学们常常来我家开会,印传单,挑灯夜战,那时用的是煤油灯,一斤煤油一夜间就燃光了,我母亲心痛煤油,跟四哥吵架,同学们就不来了。

四哥将他和六哥及我的名字分别由颜邵奎,颜邵金和颜邵华改成带有革命性的颜勇,颜锋和颜兵,不知是什么原因没有给我的五个姐姐改革命名字。

四哥带我去报名上小学,老师夸我的名取得好,“兵”,永远做革命的小兵。老师的这句赞语让我心情好久好久都是沉沉的,后来,二年级时,我有点文化了,便将这个让我心情沉沉了几年的“兵”字加了个宝盖,变成了“宾”,小男孩哪个愿意永远做“兵”的哟!

红卫兵串联到北京见毛主席,我闹着要跟四哥一起去,四哥不让去,我就扣下他的背包;一觉醒来,背包还在,四哥跑了,四哥是空着手去见毛主席的。

小学语文课本第一课是“毛主席万岁”;第二课是“中国共产党万岁”;第三课是“中华人民共和国万岁”,学会了就到处写,饭桌上,墙上,地板上都写,蹲厕所也写,四哥告诉我不要写在厕所墙上,那是反革命,花了好大功夫才把厕所墙上的杰作擦抹掉了。

早读内容是《毛主席语录》:《为人民服务》,《纪念白求恩》,《愚公移山》,小孩读书是过吼唱,每当上课铃响起,大人们就会笑呵呵地聆听教室里传  来的吼唱:“为——人——民——服——务”,“纪——念——白——求——恩”,“愚——公——移——山”。

红卫兵们响应毛主席”上山下乡“的号召到农村去接受贫下中农的再教育,四哥和六哥去了很远的农村,父亲作为家长代表陪送四哥去见识了大山深处的农村。

父亲说:农民热情得很,待娃娃们如同亲人,学生们把自己的知识和见识应用到农业生产中去可以改变农村的现状,很有干头。

父亲的意见应验了毛主席的教导”农村是个广阔的天地,在那里是可以大有作为的。“

六个当兵离开了农村;四哥考学校也离开了农村,毕业后,”哪里来那里去“,又回到了农村,走上了领导岗位。

我高中毕业时”文化大革命“结束了,”上山下乡“也结束了,便直接上了大学。(颜宾)

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曼省好人

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发表于 2018-3-25 12:26:08 | 显示全部楼层

麻辣小海鲜的腌制方法,【137★3358★7625】香辣蟹钳怎

 
   
        
            
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麻辣蟹技术培训
            
            
            
1.先用刷子把肉蟹洗净,去掉肉蟹的脚和脚钳,掰开蟹壳,注意,是从蟹没有钳子一端朝向长有大钳的一端掰开。掰开后,将腔内肮脏的地方洗净,再用刀将蟹身切成四块,并将蟹钳拍破,上述全置入盘里。
            
2.把小辣椒切成小片,芫荽切段,姜洗干净切成末然后与料酒、盐一起撒在肉蟹盘里,放入蒸笼里先蒸8分钟,关火。3.起锅,置入辣椒油,同时将花椒碎末,另份小辣椒片倒入,以慢火炒出香味,然后将蒸过的蟹及蒸出的汤水全倒入锅中,煸炒4分钟,勾一个芡,撒上芝麻,即可出锅。上碟后,可用筷子把螃蟹摆回原状,并撒点芫荽,红红绿绿,色香形味俱全。
            
4.选蟹要活泼且重,既然是肉蟹,钳大壳厚也不划算,倒不如身肥丰满。掰蟹壳的时候小心弄伤手,拍蟹钳也别太碎,稍破就可以了。
            
5.宰蟹之前,z好能先让螃蟹喝点烈酒。用小汤匙,喂半匙白兰地就行。这螃蟹醉一阵后,肉质带点酒香,宰时也比较容易处理。
            时间在变,天气在变,年龄也在变,但是我们的品质和服务不会变!
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            http://forum.zjxa56.com/showtopic.aspx?forumid=2&forumpage=1&go=next&topicid=220079
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 来源: 燕赵晚报 作者:吕冠兰
  想起数量甚众的文房用具,我们就不得不佩服古人的雅致。除了闻名遐迩的笔墨纸砚等“文房四宝”外,还有很多辅助文具,比如笔筒、笔架、笔挂、笔洗、笔舐、笔船、水滴、水丞、水盂、镇尺、臂搁、墨盒、墨床、印章、印泥和印泥盒等,应有尽有,让人目不暇接,叹为观止。本文的主角,便是其中之一的水滴。
扇形青瓷水滴(清)
  水滴为何物?古人在研墨时,要往砚台中加水。刚开始的时候,一般使用水盂直接往砚台内加,不过,水盂盛水太多,稍不小心,水就会溢出来了。所以,古人便发明了砚滴,一种可以掌控水量的新器物。清代的文化学者许之衡在其古玩名著《饮流斋说瓷》中曾言:“凡作物形而贮水不多则名曰滴。”水滴,又叫水注、砚滴,有进水孔和出水孔,一般进水孔大,出水孔小,以便往砚台之内注水时可以随时控制水量。
  即便这样的小东西,古人造的也很精致,你不得不佩服古人对写字的认真态度,以及他们对生活的精心程度。笔者收藏有一件产于清代的青瓷水滴(如图),它长9.2厘米,宽5.2厘米,高6.3厘米,造型类似商周时期的一种青铜礼器——钺,上下两边有向外凸起的弧度,左右两边也有一定弧度,并向内凹陷,总体说来,就像是从玉环上切割下来的一角。水滴上面采用浅浮雕的形式,雕刻有两枝清浅恬淡的梅花,看似只有寥寥几笔,其实已经描摹出梅花的绝妙意境,“疏影横斜水清浅,暗香浮动月黄昏”,宛如林和靖的《山园小梅》描绘情景再现。另有两个小圆孔,以供进水和出水。
  该水滴属于清代的青瓷。青瓷是我国极为著名的一类瓷器,它施以铁为着色剂的青绿色釉,然后进行烧制而成,因其“青如玉,明如镜,声如磐”而被誉为瓷器珍宝。唐代的越窑,宋代的官窑、汝窑、龙泉窑、耀州窑等,都属于青瓷体系。唐代诗人陆龟蒙曾写诗赞曰:“九秋风露越窑开,夺得千峰翠色来。”赞美的便是越窑青瓷,因为该诗流传甚广,于是古人便称青瓷为“千峰翠色”。清代时,青瓷派生出更多釉色,比如粉青釉、豆青釉和冬青釉等,釉色绿中带黄或者泛灰,胎体较薄而不均匀,浮光较强,并且其上多有纹饰。
  清代时,青瓷作为文房用具的做法在当时很是流行。清代光绪年间编撰的《龙泉县志》曾言:“哥窑器中可人清赏、供文房之用者有哥窑瓶、三山五山笔格、彝炉、乳炉、八角把杯、蟠螭镇纸、瓷印、方印色池、八角委角印色池、方圆壶、立瓜卧壶、双桃水注、双莲房水注、牧童卧牛水注、笔格内储水作注;水中丞有瓮肚圆式、钵盂式、棱肚式;笔洗有元洗、葵花洗、磬口洗、元肚洗、四卷荷叶洗、卷口蔗段洗、长方洗。龙泉窑有细花水中丞,笔洗有双鱼洗、菊花瓣洗、钵盂洗、百折洗。俱极精工,为世所贵。”
  因为器型很小,砚滴往往不被人重视,流传下来的不是很多,所以收藏起来有一定难度。不过,越是细小的东西,越能显出它的韵味儿。砚滴便是这样,它们古雅别致,丰富多彩,于是,强烈浓郁的中华文化气息扑面而来,每一件水滴,都是一首温润雅致的诗。
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